Мы - ступень к Вашему успеху!

Заменитель молочного жира С107 для мороженого

 
Заменитель молочного жира С107Общее назначение
Заменитель молочного жира (ЗМЖ) «МАРГО» С107 используется для изготовления мороженого (молокосодержащего продукта) с растительным жиром. Союзом мороженщиков России «Заменитель молочного жира» С107Н включен в «Реестр растительных жиров и масложировых систем для мороженого».
Состав
Масла растительные рафинированные дезодорированные: фракции пальмового масла (в т. ч. модифицированные), пальмовое модифицированное, подсолнечное (в т. ч. модифицированное), эмульгатор (Е471), антиокислители (Е304i, Е306).

Заменитель молочного жира «МАРГО» С107 не содержит ароматизаторы и красители. 

Заменитель молочного жира для изготовления мороженого с растительным жиром выпускается также под следующими кодами:
  • С104 – с ароматизатором и красителем
  • С105 – без ароматизатора, с красителем
  • С106 – с ароматизатором, без красителя
  • С107 – без ароматизатора и без красителя
Упаковка
  • ЗМЖ «МАРГО» С107 расфасован в короба с полиэтиленовым вкладышем, по 20 кг.
  • Продукт может поставляться наливом в автоцистернах
Срок годности и условия хранения
  • Упакованный продукт: при хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха срок годности со дня производства составляет при температуре не выше +20°С вкл. – 24 мес.
  • Продукт наливом:30 дней при температуре не выше +45°С
Наши партнеры