Шоколад PURATOS |
Белколад темный Нуар Селексьон
Темный шоколад с прекрасно выдержанной рецептурой и идеальным соотношением между сладким и горьким вкусом. Прекрасно подходит для приготовления декора, разнообразных начинок, кремов, ганашей, кексов и бисквитов.
- 100% натуральный бельгийский шоколад
- уникальный насыщенный вкус
- обладает идеальной вязкостью для изготовления шоколадных конфет, плиток, фигур и декора
- в качестве ароматизатора используется только натуральная ваниль
- производится из тщательно отобранных какао-бобов
- Упаковка: BAG 15.0 KG
- Срок годности: 24 месяца
Белколад молочный Лэ Селексьон
Любимый многими молочный шоколад с приятным вкусом какао и едва уловимыми нотками меда. Прекрасно подходит для приготовления декора, разнообразных начинок, кремов, ганашей, кексов и бисквитов.
- 100% натуральный бельгийский шоколад
- уникальный насыщенный вкус
- обладает идеальной вязкостью для изготовления шоколадных конфет, плиток, фигур и декора
- в качестве ароматизатора используется только натуральная ваниль
- производится из тщательно отобранных какао-бобов
- Упаковка: BAG 15.0 KG
- Срок годности: 18 месяцев
Белколад черный Нуар Суприм
Горький шоколад, сочетающий в себе роскошный вкус какао с нотками кофе и натуральной ванили. Прекрасно подходит для приготовления декора, разнообразных начинок, кремов, ганашей, кексов и бисквитов.
- 100% натуральный бельгийский шоколад
- уникальный насыщенный вкус
- обладает идеальной вязкостью для изготовления шоколадных конфет, плиток, фигур и декора
- в качестве ароматизатора используется только натуральная ваниль
- производится из тщательно отобранных какао-бобов
- Упаковка: BAG 15.0 KG
- Срок годности: 24 месяца
Грейнс Нуар Селексьон
Темный термостабильный шоколад в виде капель. Используется для приготовления кексов, бисквитов и изделий из дрожжевого теста - вносится при замесе теста
- темный термостабильный шоколад в виде капель
- капли не тают под воздействием высоких температур, сохраняя свою форму и великолепный вкус
- Упаковка: BAG 15.0 KG
- Срок годности: 24 месяца
Белколад Ориджин Венесуэлла 43
Производится из смеси какао-бобов Криолло и Тринитарио с содержанием какао 43%. Шоколад сочетает в себе насыщенный оттенок карамели, лесного ореха и масла с ароматом жареного какао и ванили
- производится из смеси какао-бобов Криолло и Тринитарио с содержанием какао 43%
- шоколад сочетает в себе насыщенный оттенок карамели, лесного ореха и масла с ароматом жареного какао и ванили
- Упаковка: BAG 1.0 KG
- Срок годности: 18 месяцев
Белколад Ориджин Эквадор 71
Горький шоколад с содержанием какао – 71%, производится из какао-бобов Насьональ. Высокое содержание какао обеспечивает мягкие и тонкие ароматы, с оттенком цветов, изюма, кислого и копченого какао и завершается акцентом на гумус.
- горький шоколад с содержанием какао 71%
- производится из какао-бобов Насьональ
- высокое содержание какао обеспечивает мягкие и тонкие ароматы, с оттенком цветов, изюма, кислого и копченого какао и завершается акцентом на гумус
- Упаковка: BAG 1.0 KG
- Срок годности: 24 месяца
Белколад Ориджин Перу 64
Темный шоколад с содержанием какао – 64%, производится из смеси какао-бобов Тринитарио и Криолло. Обладает слегка кислым вкусом какао, который сопровождается букетом ароматов изюма и сушеного инжира
- темный шоколад с содержанием какао 64%
- производится из смеси какао-бобов Тринитарио и Криолло
- обладает слегка кислым вкусом какао, который сопровождается букетом ароматов изюма и сушеного инжира
- Упаковка: BAG 1.0 KG
- Срок годности: 24 месяца
Белколад белый Бланш Селексьон
Белый шоколад, обладающий прекрасно сбалансированным традиционным вкусом. Используется для приготовления декора, конфет и разнообразных начинок
- 100% натуральный бельгийский шоколад
- уникальный насыщенный вкус
- обладает идеальной вязкостью для изготовления шоколадных конфет, плиток, фигур и декора
- в качестве ароматизатора используется только натуральная ваниль
- производится из тщательно отобранных какао-бобов
- Упаковка: BAG 5.0 KG
- Срок годности: 12 месяцев
Белколад Ориджин Вьетнам 45
Белколад Ориджин Вьетнам 45 – молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 45%, производится из какао-бобов сорта Тринитарио, который произрастает во Вьетнаме в регионе Дельта Меконга. Этот шоколад сочетает в себе аромат тоффи, кофе, топленого молока с нотками кислого какао. Плантация входит в программу Cacao-Trace.
- 100% натуральный бельгийский шоколад
- Уникальный шоколад с особенным букетом вкусов
- В качестве ароматизатора используется натуральная ваниль
- Производится из тщательно отобранных какао-бобов из определенных регионов мира
- Отражает различия регионов происхождения какао-бобов
- Не содержит соевый лецитин
- 7 рублей с каждого проданного килограмма шоколада Вьтенам, идет на поддержку фермеров и плантации во Вьетнаме
- Упаковка: BAG 1.0 KG
- Срок годности: 18 месяцев
Ганаш
Шоколадная начинка, с содержанием натурального бельгийского шоколада Белколад не менее 41 % для конфет, покрытия различных кондитерских и хлебобулочных изделий, прекрасно подходит для прослойки и наполнения кондитерских изделий, для приготовления муссов и десертов
- содержит натуральный бельгийский шоколад
- подходит для широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий
- Упаковка: BUC 12.0 KG
- Срок годности: 9 месяцев