Мы - ступень к Вашему успеху!

Пуратоп Фудж

Пуратоп Фудж

Описание

Помада на жировой основе для глазирования поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий

Ассортимент: Пуратоп Фудж Белый, Пуратоп Фудж Шоколадный

Преимущества игредиента

 

·         Помада обеспечивает ровное покрытие продукта

·         Эластична после застывания, не затвердевает

·         Возможно аэрирование помады для получения массы для декорирования кондитерских изделий

·         Подходит для приготовления крема (смешать помаду с 30-50% сливочного масла и взбить миксером).

 
  • Вид изделий
  • Бездрожжевой пончик
  • Берлинер
  • Бисквит
  • Блины
  • Вафли
  • Декор
  • Десерт в стакане
  • Другие изделия
  • Кулич
  • Маслянный бисквит
  • Пироги
  • Слоеные изделия
  • Слойка бездрожжевая
  • Эклер
 

Подробнее

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не более 25 ºC и относительной влажности не более 75 %. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Упаковка

Пластиковое ведро 12,5 кг

Срок годности

12 месяцев

Наши партнеры