Адрес:
Алтайский край, г.Барнаул, ул.Власихинская 57Ж
Сырье для пищевой промышленности

Продукты высокого качества

Сделают блюда настоящими кулинарными шедеврами

Лецитин «УЛЬТРАЛЕК F» (гранулы)

Ультралек F, обезжиренный лецитин, идеально подходит для применения в производстве продуктов питания и пищевых добавок, в составе которых должен содержаться сухой лецитин со слабо выраженным вкусом и запахом. Обладает универсальной растворимостью как в масле, так и в воде, в зависимости от требований процесса или рецептуры.

Назначение Ультралек F используется в качестве эмульгатора, инстантизатора, источника фосфолипидов и незаменимых жирных кислот, обладает превосходными свойствами для таблетирования. Ультралек F способствует отличному смешиванию ингредиентов и улучшает встряхивание в спрессованных продуктах. В соусах, подливах и консервированных продуктах он помогает эмульгировать жир и снижает расщепление
Отрасли применения Спортивное питание, Кондитерская промышленность, Хлебопекарная промышленность, Масложировая промышленность
Упаковка Коробки, 20 кг
Условия хранения Температура хранения до 25°C. Следует избегать избыточного воздействия света и влаги
Срок хранения 24 месяца при температуре равной или ниже 60°F (15°C), в оригинальной упаковке

 

Закажите у нас пищевое сырье по САМЫМ ВЫГОДНЫМ ЦЕНАМ
Вы можете задать вопрос или заказать товар через форму на сайте или позвонить нам по телефону +7(913)210-38-90 и получить подробную консультацию

Перепечатка, а равно использование материалов с данного сайта, разрешена только по согласию с владельцем.