Мы - ступень к Вашему успеху!

Кьюзипак

Кьюзипак

Описание

Несладкий, не взбиваемый крем на растительных маслах с большим содержанием молочных продуктов для приготовления соусов, супов и прочих гастрономических блюд, а так же подходит для десертов, ганашей и многого другого

Преимущества

Cuisipack
✓ Идеальная альтернатива свежих сливок, т.к. обладает богатым сливочным вкусом и текстурой молочных сливок
✓ Не требуется предварительное охлаждение, если того не требуется по технологии
✓ Содержание жира – 19%
✓ Кьюзипак термостабилен, готовые блюда можно замораживать и разогревать, подходит для блюд, которые в дальнейшем упаковываются с использованием вакуума
✓ Продукт толерантен к внесению дополнительных ингредиентов, таких как лимонный сок, специи и т.д., именно поэтому Кьюзипак идеально подходит для приготовления широкого ассортимента гастрономических и кондитерских блюд: крем-супов, соусов, кишей, жульенов, паст, десертов, ганашей и мн.др.
 

Подробнее

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре +2ºС - +20ºС. Избегать перепада температур. Открытая упаковка хранится в холодильнике не более 3 дней

Упаковка

Пакеты из комбинированного материала «Тетра Пак Асептик» - 1л. Групповая упаковка лотки из гофрированного картона 12 х 1л.

Срок годности

8 месяцев. Открытая упаковка хранится в холодильнике не более 3 дней.

Наши партнеры