Адрес:
Алтайский край, г.Барнаул, ул.Власихинская 57Ж
Сырье для пищевой промышленности

Продукты высокого качества

Сделают блюда настоящими кулинарными шедеврами

Консервант Авистол MPA003

Используется в качестве консерванта и антиоксиданта в пищевой промышленности при производстве различных видов мясных и рыбных продуктов. 
Использование комплексной пищевой добавки Авистол® MPA 003 способствует увеличению сроков годности готовой продукции, подавлению роста бактерий, стабилизации окраски продуктов в процессе их хранения, препятствует процессам окисления и прогоркания жиров. 
Норма расхода:  300 - 500 г на 100 кг готового продукта.
Комплексную пищевую добавку Авистол® MPA 003 используют:
  • без предварительной подготовки при изготовлении рубленых полуфабрикатов и колбасных изделий на заключительном этапе фаршесоставления;

  • без предварительной подготовки в составе рассолов при изготовлении цельномышечных изделий и ветчин;

  • в виде 10% водного раствора, предназначенного для погружения или орошения мясного сырья при изготовлении натуральных полуфабрикатов.

    Индекс пищевой добавки Е200
    Отрасли применения Мясная продукция
    Упаковка Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофрокороба массой нетто 12 кг.
    Условия хранения Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре не выше 20оС и относительной влажности воздуха не более 75 %.
    Срок хранения 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца.

     

Закажите у нас пищевое сырье по САМЫМ ВЫГОДНЫМ ЦЕНАМ
Вы можете задать вопрос или заказать товар через форму на сайте или позвонить нам по телефону +7(913)210-38-90 и получить подробную консультацию

Перепечатка, а равно использование материалов с данного сайта, разрешена только по согласию с владельцем.