Консервант для различных видов мясных и рыбных продуктов.
Использование комплексной пищевой добавки Авистол® MPA 001 способствует увеличению сроков годности готовой продукции, подавлению роста бактерий, стабилизации окраски продуктов в процессе их хранения.
орма расхода: 200-250г на 100кг готового продукта.
Рекомендуется использовать в виде 1,0-1,5% водного раствора, предназначенного для погружения или орошения мясного сырья при изготовлении натуральных полуфабрикатов.
| Отрасли применения | Мясная продукция, Мясная и рыбная промышленность |
| Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофрокороба массой нетто 12 кг. |
| Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 4 до 20оС и относительной влажности воздуха не более 75 %, вдали от прямых солнечных лучей. |
| Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |