Мы - ступень к Вашему успеху!

ИЗИ СТАР

ИзиСтар

 

Описание Смесь сухая для мучных бездрожжевых изделий
Состав Крахмал пшеничный, декстроза, мука рисовая, разрыхлители, загустители, мука пшенич-
ная, эмульгаторы, солод пшеничный, антиокислитель
Дозировка До 20% к массе муки
Преимущества • Производство изделий без использования дрожжей и активных заквасок
• Высокотехнологичное тесто, можно замешивать с использованием кондитерского
миксера с насалкой лопаткой/крюк, так и в тестомесе
• Разделка как ручная, так и на механизированных линиях (делительно-округлительные
машины, раскаточно-закаточные машины)
• Возможность расширения ассортимента
• Готовые изделия имеют структуру мякиша, хрустящую корочку как у дрожжевых изделий
• Изделия сохраняют ощущение свежести на протяжении 72 часов
Упаковка Мешок 15 кг
Хранение 6 месяцев в сухом прохладном месте (макс. 25 °С) и относительной влажности воздуха не
более 75%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования

 

Наши партнеры