Мы - ступень к Вашему успеху!

ИЗИ МОСКОВИЯ

ИзиМосковия

Описание: Смесь для производства куличей и сдобных изделий.


Состав: Мука пшеничная, сыворотка сухая молочная, клейковина пшеничная, соль поваренная пищевая, крахмал пшеничный, стабилизаторы, ароматизаторы идентичные натуральным, краситель, антиокислитель, вещество для обработки муки, ферменты.


Дозировка: 10–15 % к массе муки.


Преимущества:
• Тесто готовят ускоренным способом
• Придает толерантность тестовым заготовкам
• Увеличивает удельный объем готового изделия
• Обеспечивает характерную структуру мякиша
• Нежный цвет и аромат
• Срок годности готового изделия — 10 суток.


Упаковка: Мешок 25 кг.


Хранение: 6 месяцев в сухом прохладном месте (макс. 25 °С)
Плотно закрывать упаковку после каждого использования

Наши партнеры