Мы - ступень к Вашему успеху!

ИЗИ КУЛИЧ

ИзиПончик

Описание: Смесь для производства дрожжевых пончиков.


Состав: Мука пшеничная, жир сухой растительный, сахар, соль пищевая, клейковина пшеничная, белок яичный, мука соевая обезжиренная, регулятор кислотности, разрыхлитель, сыворотка сухая молочная, ароматизатор идентичный натуральному, стабилизаторы, краситель, подсластитель, аскорбиновая кислота, ферменты.


Дозировка: 30 % к массе муки.


Преимущества:
 
• Обеспечивает стабильную формоустойчивость тестовых заготовок
• Снижает впитываемость жира готовыми изделиями
• Обеспечивает постоянное и высокое качество готовых изделий
• Способствует получению объема, хорошего вкуса и аромата
• Лёгкость в применении (необходимо добавить только муку, воду и дрожжи).


Упаковка: Мешок 15 кг.


Хранение: 6 месяцев.

Наши партнеры