Мы - ступень к Вашему успеху!

Изи Клара Супер

 

  • Изи Клара Супер
  • Изи Клара Супер
  • Бумажный мешок 15 кг
  • Срок хранения 6 месяцев в заводской упаковке
  • Производитель:Пуратос

Описание:Концентрированная смесь для приготовления заварных полуфабрикатов

Состав: Мука пшеничная прежелатинизированная, сухой яичный белок, пальмовый жир, соль поваренная пищевая, глюкозный сироп, разрыхлитель (Е 450,Е 500),ароматизатор «Ванилин» идентичный натуральному, молочный белок, стабилизатор Е 451, антислеживатель Е 341, кислота аскорбиновая.

Преимущества:

- Одновременная загрузка всех ингредиентов

- Исключается трудоемкий процесс заваривания муки;

- В замес используется вода комнатной температуры;

- Готовый полуфабрикат имеет хороший объем и полость для заполнения кремом;

- Готовое изделие обладает приятным вкусом и нежной структурой;

- Готовый концентрат – экономичен в использовании.

Наши партнеры