Блог технолога

ШОКОЛАД

Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, являющееся продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином. Изделие получило широкое распространение во всём мире, став одним из самых популярных типов еды; оно часто применяется в кулинарии. Шоколад входит в состав большого количества продуктов — преимущественно десертных, таких как торты, пудинги, муссы, шоколадные пирожные и печенья. Что нужно знать о шоколаде?

Гранолфи

Рецепт домашней версии мюсли, который считается одним из самых полезных и популярных видов вкусностей (и удобным вариантом завтрака) на настоящий момент.