Авистол® MCV 1 | |
Смесь идеально подходит для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150% | |
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |
Авистол® MCV 2 | |
Смесь подходит для изготовления колбас типа «Докторская». Предназначена для готовых вареных колбас с выходом готовой продукции до 150% | |
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |
Авистол® MCV 3 | |
Смесь подходит для производства вареных колбас из мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150% | |
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |
Авистол® MCV 4 | |
Смесь предназначена для производства вареных колбас со шпиком высших и первых сортов | |
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |
Авистол® MCV 5 | |
Смесь предназначена для вареных колбас с использованием мяса птицы механической обвалки | |
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |
Авистол® MCV 6 | |
Смесь используется для изготовления вареных колбас с выходом готовой продукции до 150%. Рекомендована для производства колбас с выраженным сливочным вкусом | |
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |
Авистол® MCV 7 | |
Смесь подходит для вареных колбас вторых сортов в том числе с частичным использованием мяса птицы механической обвалки с выходом готовой продукции до 150% | |
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |
Авистол® MCV 8 | |
Смесь используется для производства вареных колбас, сосисок, сарделек с использованием мяса птицы механической обвалки | |
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг. |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |
Авистол® MCV 9 | |
Смесь предназначена для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки), копченых колбас в качестве структурообразующего и вкусового рецептурного компонента. Ее вносят на начальном этапе фаршесоставления колбас без дополнительной подготовки. Норма расхода: 8-10 г на 1 кг колбасного фарша. |
|
Отрасли применения | Мясная продукция |
Упаковка | Пакеты из пленки металлизированной массой нетто 2 кг, упакованные в гофроящики массой нетто 12 кг |
Условия хранения | Хранить в сухих чистых хорошо вентилируемых складских помещениях, при температуре не выше плюс 20оС и относительной влажности воздуха не более 75% |
Срок хранения | 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |