Адрес:
Алтайский край, г.Барнаул, ул.Власихинская 57Ж
Сырье для пищевой промышленности

Продукты высокого качества

Сделают блюда настоящими кулинарными шедеврами

Аминокислоты

Аминокислоты - соединения, содержащие различные вариации карбоксильных, а также аминных групп. Фактически, это основной производный компонент, необходимый для строительства белков. Таким образом, аминокислоты участвуют в важнейших процессах жизнедеятельности человеческого организма и представляют собой основной питательный компонент.

Сегодня потребность купить аминокислоты оптом чаще всего возникает у представителей пищевой индустрии. Для этих целей пищевые аминокислоты получают путем гидролиза животных белков, также популярен синтез из ряда микроорганизмов.

Большинство аминокислот используются в качестве антиоксидантов и усилителей вкуса. Вместе с этим аминокислоты могут добавляться в готовую продукцию для увеличения ее питательной ценности.

Аминокислоты успешно применяются в косметическом и фармацевтическом производстве. «Баргус Трейд» предлагает самые популярные аминокислоты для пищевого производства.

Глицин (пищевая добавка Е640) – это аминоуксусная кислота, составной элемент животных белков. Глицин в пищевом производстве выступает в качестве усилителя вкуса, а таурин – еще одна популярная аминокислота – с успехом используется для повышения питательных свойств продуктов.

Таурин – важнейшая аминокислота, отвечающая за усиление вкуса продуктов. Производится из морских водорослей, обладает хорошей растворимостью. 

Закажите у нас пищевое сырье по САМЫМ ВЫГОДНЫМ ЦЕНАМ
Вы можете задать вопрос или заказать товар через форму на сайте или позвонить нам по телефону +7(913)210-38-90 и получить подробную консультацию

Перепечатка, а равно использование материалов с данного сайта, разрешена только по согласию с владельцем.